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スモモの種など使ったクラフトジンを発売 更別・クワンテック

 【更別】更別村内の合同会社「KUWANTech(クワンテック)」(桑木野智穂代表)は、更別名産のスモモの種やドングリなどを使ったクラフトジン「#1769 SUMOMO」の販売を始めた。スモモの種は通常廃棄されることがほとんどで、特産品の有効活用としても注目を集めそうだ。  同社は、村が推進する..

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次世代へ環境再生型農業 海外専門家ら招き20日に講演会 アグリシステム

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