「テンペ」味わって 19日から市内14店でフェア 2007/02/13 0:00 ゆでた大豆を発酵させて作った加工食品「テンペ」を使った料理フェアが19日から、帯広市内のレストランなど14店で開かれる。シェフらが十勝産大豆のテンペで考案したオリジナル料理を味わうことができる。2... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。