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プロから学ぶ包丁選びや手入れのコツ

 コロナ禍もあり自宅で過ごす時間が増え、料理に精を出し始めた人もいるのでは。料理に欠かせない相棒「包丁」の手入れに悩んだ時はプロに相談するのが一番だ。10~13日に藤丸(帯広市)で出張の包丁研ぎを...


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アブの捕獲器具開発、十勝に魅せられた米国人発明家のパトリックさん

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