「とかち野酵母」全国的な広がりに 2011/06/19 14:31 十勝のエゾヤマザクラのサクランボからつくる「とかち野酵母」が販売から1年で全国的な広がりを見せている。有名料理教室のパン作り教室名にも採用されたほか、全国のパン店で使われるケースが増加。これに伴... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。