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(株)食創に関する記事
食創の工場「精米HACCP」取得
米卸道内大手・食創(帯広、竹森直義社長)は、西19南1にある自社精米工場が国の基準に基づく「精米HACCP」の認定を受けた。食品の安全や品質管理などの取り組みに対しお墨付きをもらったもので、十勝管内の精米工場では初という。 食品安全確保の国際標準であるHACCP手法に基づき、原料受け入れから..