鹿追の地場産肉学ぶ 笹川小、上幌内児童が調理に挑戦 鹿追
【鹿追】鹿追町の笹川小学校(島田諭校長、児童22人)と上幌内小学校(永田征志校長、児童7人)合同の道産牛肉食育授業「学ぼう 作ろう 道産牛肉」が笹川小で行われた。児童は生産者から肉用牛の飼育について学び、調理実習で料理を作り、地場産牛肉への理解を深めた。 道産牛肉消費拡大実行委員会が主催し、..
【鹿追】鹿追町の笹川小学校(島田諭校長、児童22人)と上幌内小学校(永田征志校長、児童7人)合同の道産牛肉食育授業「学ぼう 作ろう 道産牛肉」が笹川小で行われた。児童は生産者から肉用牛の飼育について学び、調理実習で料理を作り、地場産牛肉への理解を深めた。 道産牛肉消費拡大実行委員会が主催し、..