こぼれ話「ミルク＆チーズフェアでチーズ作り体験」
○…藤丸で２１日まで開催中の「ミルク＆ナチュラルチーズフェア」で１８、１９の両日、モッツァレラチーズ作り体験会が開かれた。 ○…両日とも２回ずつ行われ、１９日の最終回は家族連れを中心に約２０人が参加した。十勝千年の森（清水町）の安田三左子さん（４５）がクイズ形式でチーズの歴史などを紹介し、モッツ..
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