【WSJ】気候変動でワイン作り変更 仏ブドウ園の苦心
ボルドー地方では気温上昇に対応するため、ブドウの品種を変え、農園に多くの樹木を植えている 【ボルドー(フランス)】ワイン用ブドウ園「リベル・パテル」に隣接する森林で、いつものように乾燥した夏のある日に山火事が発生した。ワイン生産者のロワ・パスケさんは、炎が上がり、自身が育てる貴重なブドウの木々に..

ボルドー地方では気温上昇に対応するため、ブドウの品種を変え、農園に多くの樹木を植えている 【ボルドー(フランス)】ワイン用ブドウ園「リベル・パテル」に隣接する森林で、いつものように乾燥した夏のある日に山火事が発生した。ワイン生産者のロワ・パスケさんは、炎が上がり、自身が育てる貴重なブドウの木々に..