新得産バナナの葉を料理に 南インド料理DAL「SDGs考えて」
南インド料理専門店「南インド料理ダール」(帯広市西15南35、大村靖夫代表)は、友夢牧場(新得)で生産するバナナの葉を使用した「鮮魚のバナナの葉包み焼き」を、30日までの期間限定で提供している。国内では料理に使用されることの少ない素材を用いることで、SDGsへの関心を高めるための取り組み。 ..

南インド料理専門店「南インド料理ダール」(帯広市西15南35、大村靖夫代表)は、友夢牧場(新得)で生産するバナナの葉を使用した「鮮魚のバナナの葉包み焼き」を、30日までの期間限定で提供している。国内では料理に使用されることの少ない素材を用いることで、SDGsへの関心を高めるための取り組み。 ..
