妥協なき一杯を 本別出身の斎藤さん、東京で専門店
本別町出身の斎藤英和さん（４８）は都内江東区でコーヒー専門店「ＨＩＤＥ ＣＯＦＦＥＥ ＢＥＡＮＳ ＳＴＯＲＥ」を経営する。世界中から厳選した高品質なコーヒー豆「スペシャルティコーヒー」を買い付け、毎日店内の焙煎（ばいせん）機で丁寧に焙煎した豆や抽出したコーヒーを販売する。２２年間の会社員生活から..
東京圏ＮＯＷ
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