おせち商戦、十勝でも活況 高級・健康志向に
十勝管内の大型店やスーパー、飲食店などでは12月に入り、正月用の「おせち」商戦がピークを迎えている。食材費高騰などで昨年より実質値上げするケースも多いが、「高級品から完売」「健康志向の商品などが注目」といった状況。予約が前年実績を上回る店もある。関係者によると、おせち市場は近年拡大しているが、同..

十勝管内の大型店やスーパー、飲食店などでは12月に入り、正月用の「おせち」商戦がピークを迎えている。食材費高騰などで昨年より実質値上げするケースも多いが、「高級品から完売」「健康志向の商品などが注目」といった状況。予約が前年実績を上回る店もある。関係者によると、おせち市場は近年拡大しているが、同..
