寒締めホウレンソウの生産者拡大 JAびらとり 農閑期の収入確保や雇用の安定に貢献
【日高管内平取町】ブランドトマト「ニシパの恋人」を手がけるJAびらとりで、寒締めホウレンソウの生産者が増加している。冬場の農閑期に収入を確保する手段となることに加え、技能実習生を年間を通じて雇用する環境を整えることにもつながるからだ。15、16年前に町内の3、4軒で始めたホウレンソウ作りは50軒..
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【日高管内平取町】ブランドトマト「ニシパの恋人」を手がけるJAびらとりで、寒締めホウレンソウの生産者が増加している。冬場の農閑期に収入を確保する手段となることに加え、技能実習生を年間を通じて雇用する環境を整えることにもつながるからだ。15、16年前に町内の3、4軒で始めたホウレンソウ作りは50軒..