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上士幌高校

「上士幌学」でピザ作り講座 上士幌高

 【上士幌】上士幌高校(山崎恒平校長、生徒199人)の生徒が町の文化や産業などについて学ぶ「上士幌学」が21日、町内の飲食店「パピリカ」で開かれ、本格的なピザ作りを学んだ。  3年生を対象に昨年から始まった選択授業で、22人が参加し体験した。同店主井上智彦さんの指導でピザの生地作りからトッピング..

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