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東京で炭火焼き豚丼提供 帯広の「ぶたいち」

 【東京】帯広の炭火焼き豚丼専門店「ぶたいち」(定蛇=じょうじゃ=邦宏社長)の東京人形町店がオープンし、地元の味そのままの本格的な炭火焼き豚丼を提供している。夕刻からは居酒屋「北海道番家」として営業、道内産食材を使ったメニューを用意している。  東京に進出した札幌の飲食業者の誘いで出店を決めた定..

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居酒屋経営の山元がドーナツ専門店引き継ぐ 初の昼業態で「雇用生み出し事業拡大」

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