フランス最高栄誉受章に笑顔 三國清三シェフインタビュー
懸け橋となり 後進育成を 留萌管内増毛町出身のフランス料理シェフの三國清三さん（６１）が昨年９月、フランスの「レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ」を受章した。同章はフランスの英雄ナポレオンにより１８０２年に創設され、受章者の選考、決定が大統領の政令に基づき、フランスで最も名誉ある勲章とされる。外..
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