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十勝食材たくさん「勝ちコロ」通販 清水町御影に縁・居酒屋かけはし

 札幌市中央区の居酒屋「活食・隠れ酒蔵かけはし北二条店」(北2西2、下川部康雄代表)が、十勝産食材をメインに使った肉じゃがコロッケ「勝コロ(かちころ)」を開発し、同店のオンラインショップで販売している。幕別町の折笠農場(折笠健代表)のジャガイモ「さやあかね」と、芽室町のオークリーフ牧場(柏葉晴良代..

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