「食の安全」体制強化 帯畜大 大動物疾病研究センター 名称改め再編へ
帯広畜産大学（長澤秀行学長）は４月１日、大動物特殊疾病研究センター（センター長・今井邦俊教授）の名称を「動物・食品衛生研究センター」に変更、センター内の組織も再編する。農場から食卓までの食の安全性を確保するため、動物衛生と食品衛生を科学する研究組織に改める。研究に新たな「食品リスク分野」を設け、..
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