被災蔵の酒、帯広で醸造 碧雲蔵が支援参画
帯広畜産大内の酒蔵「碧雲（へきうん）蔵」は、能登半島地震で被災した酒蔵を支援するため、場所を提供し共同で醸造する全国プロジェクト（ＰＪ）に、道内で唯一参画する。被災蔵の銘柄酒造りへの応援や、コラボレーションによる新商品づくりなどを行う。碧雲蔵の若山健一郎杜氏（とうじ）は「地震はどこでも起こり得る..
帯広畜産大学
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