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帯広の主婦考案メニューが都内ホテルに登場

 帯広市の主婦若林弘江さん(43)が考案し昨年11月の「第31回牛乳・乳製品利用料理コンクール全国大会」(日本酪農乳業協会主催)で優秀賞(農林水産省生産局長賞)に輝いた「ごぼうの佃煮 バター風味」が、東京都内のホテルインターコンチネンタル東京ベイ(港区)のレストランで20日までの期間限定メニューと..

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