エンジョイ!十勝暮らし「更別 吉田美佐子さん」
お客さんとの会話でアイデア 国道236号沿いの黄色が一際目立つ建物が、更別村唯一のパン屋さん。村産の食材を中心に作るパンは口コミなどで広がり、観光客も立ち寄るなど連日にぎわう。「当たり前のように生産者から直接食材を仕入れることができ、お客さんとの会話で新商品のアイデアも生まれていく。顔の見える関..

お客さんとの会話でアイデア 国道236号沿いの黄色が一際目立つ建物が、更別村唯一のパン屋さん。村産の食材を中心に作るパンは口コミなどで広がり、観光客も立ち寄るなど連日にぎわう。「当たり前のように生産者から直接食材を仕入れることができ、お客さんとの会話で新商品のアイデアも生まれていく。顔の見える関..