中札内で豆料理講習会
【中札内】料理講習会「豆料理を作ろう」(村豆資料館主催)が18日、道の駅なかさつない敷地内の同資料館で開かれ、参加者がおからや油揚げを使ったメニューを学んだ。 女性6人が参加し、専門員の石川詔子さんが紹介するレシピで料理。こあげを使った直炊きいなりと、おからと根菜のピリ辛みそ汁、デザートの黒豆..
【中札内】料理講習会「豆料理を作ろう」(村豆資料館主催)が18日、道の駅なかさつない敷地内の同資料館で開かれ、参加者がおからや油揚げを使ったメニューを学んだ。 女性6人が参加し、専門員の石川詔子さんが紹介するレシピで料理。こあげを使った直炊きいなりと、おからと根菜のピリ辛みそ汁、デザートの黒豆..