中札内 豆料理を作ろう
【中札内】豆料理講習会「豆料理を作ろう」が１４日、村豆資料館ビーンズ亭（道の駅なかさつない敷地内）で開かれた。 特産品を生かし、食卓を豊かにする毎月恒例の講習会。女性５人が参加し、豆腐チヂミ、厚揚げのキムチ炒め、豆苗スープ、豆乳プリンを作った。豆腐チヂミは「外側はカリカリ、中はふんわりしていて..
中札内
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