柳月パティシエ2人 道洋菓子コンテストに入賞
道内菓子店のパティシエが腕を競う「2018北海道洋菓子作品コンテスト大会」(北海道洋菓子協会主催)の「国内産米粉を使った焼き菓子」部門で、柳月(本部音更)の高崎雅光さん(39)が銀賞、岡本拓也さん(38)が銅賞を受賞した。 コンテストは、6月23~25日に札幌三越で開催。7部門に全162作品..
道内菓子店のパティシエが腕を競う「2018北海道洋菓子作品コンテスト大会」(北海道洋菓子協会主催)の「国内産米粉を使った焼き菓子」部門で、柳月(本部音更)の高崎雅光さん(39)が銀賞、岡本拓也さん(38)が銅賞を受賞した。 コンテストは、6月23~25日に札幌三越で開催。7部門に全162作品..