日本酒×スイーツ 久楽屋とあちろがコラボ 「碧雲タルト」完成 23、24日に限定販売
帯広市内の酒専門店「久楽屋」(西2南1)は、市内の菓子店「Cake&Cafe あちろ」(西7南24)と協力し、十勝唯一の地酒蔵「碧雲(へきうん)蔵」の酒かすを使った焼き菓子を開発した。日本酒の魅力を広く伝えることで、新たな顧客層の開拓を目指す。(月森七海) 誕生したのは「碧雲タルト」で、あち..

帯広市内の酒専門店「久楽屋」(西2南1)は、市内の菓子店「Cake&Cafe あちろ」(西7南24)と協力し、十勝唯一の地酒蔵「碧雲(へきうん)蔵」の酒かすを使った焼き菓子を開発した。日本酒の魅力を広く伝えることで、新たな顧客層の開拓を目指す。(月森七海) 誕生したのは「碧雲タルト」で、あち..
