ワイン城でクリスマスケーキ販売 池田
【池田】一般社団法人いけだワイン城（村田政宣理事長）は、初の試みとしてワイン城４階のレストランでクリスマスケーキを販売する。元パティシエの仁科直也料理長の手作りで、地元産のハスカップでクリスマスカラーを意識したケーキに仕上がっている。 商品名は「ハスカップのフロマージュ苺タルト」。タルトの土台..
池田
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