大樹町「自慢の牛 町で消費を」
◆食でふるさと発信 ■町和牛生産改良組合組合長 鈴木英博さん(67) 「大樹で育てた牛は地元で食べてほしい。そんな思いをずっと持っている」 町内の酪農家37戸で構成する町和牛生産改良組合の組合長を2008年から務めている。13年からは十勝和牛振興協議会の会長も担当、「十勝和牛」のPRが取り組み..
◆食でふるさと発信 ■町和牛生産改良組合組合長 鈴木英博さん(67) 「大樹で育てた牛は地元で食べてほしい。そんな思いをずっと持っている」 町内の酪農家37戸で構成する町和牛生産改良組合の組合長を2008年から務めている。13年からは十勝和牛振興協議会の会長も担当、「十勝和牛」のPRが取り組み..