春の黄金道路沿いに磯の香り 広尾でフノリ漁始まる
【広尾】広尾町内の国道３３６号・黄金道路沿いの海岸で２７日、フノリ漁が始まった。漁業者は岩場に張り付いたフノリを丁寧に手摘みし、次々とかごに入れていた。 フノリはみそ汁や酢の物にして食べられる海藻。冬場に生で出荷する「寒フノリ」は風味がよく、人気が高い。ただ今季は成長が進まず、漁は３月下旬に..
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