トキシラズ初水揚げ 十勝港
【広尾】日本の２００カイリ内の太平洋で操業する小型サケマス流し網漁の漁船が８日、十勝港で旬のトキシラズを初水揚げした。 トキシラズは回遊中のシロザケで春から初夏にかけて漁獲される。脂の乗りがよく、高級食材として人気が高い。漁期は７月７日まで。今季は十勝から広尾漁協と大樹漁協に所属する各１隻が..
広尾
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