忠類でユリ根収穫盛ん 高級食材 全国で人気
【幕別】町忠類地域の特産ユリ根の収穫と出荷が行われている。高級食材の白い球を傷付けないよう、農家が丁寧に作業を進めている。 町忠類幌内の野坂幸市さん(62)の畑では8日も、午前5時から同8時ごろまでユリ根を収穫し、その後ビニールハウス内で洗浄、選果、箱詰めした。家族3人と従業員3人の計6人で、..
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【幕別】町忠類地域の特産ユリ根の収穫と出荷が行われている。高級食材の白い球を傷付けないよう、農家が丁寧に作業を進めている。 町忠類幌内の野坂幸市さん(62)の畑では8日も、午前5時から同8時ごろまでユリ根を収穫し、その後ビニールハウス内で洗浄、選果、箱詰めした。家族3人と従業員3人の計6人で、..