みそ野菜バターラーメン「赤門」 大樹～冬にホカホカ十勝の暖・温（７）
大樹町石坂の国道２３６号沿いで、ひときわ目立つ赤い看板に、レンガ風の赤色の外壁が特徴の建物、赤いのれんの店舗だ。「みそ野菜バターラーメン」（９００円）は、コクと甘みのある、みそとバターのスープが地場産の野菜と中太ちぢれ麺と絡み合う。開店から半世紀守る味。胃も心もほっこりさせる。 店主の川村一..
冬にホカホカ十勝の暖・温２０２５
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