柳月、北海道洋菓子作品コンテストで６人入賞
道内菓子店のパティシエが腕を競う「北海道洋菓子作品コンテスト」（１４、１５日・札幌市＝道洋菓子協会主催）で、柳月（本部音更）の６人が入賞した。このうち初開催の実技部門で八代真秀さん（２５）、４種の菓子を３個ずつ仕上げるプティ・ガトー部門で菊地謙作さん（２８）がそれぞれ金賞に輝いた。 同コンテ..
柳月
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