世界に1つだけのケーキ完成 柳月で体験教室
【音更】町内の柳月スイートピアガーデンで5日、小・中学生を対象にしたケーキ作り体験が行われた。子供たちは世界に1つだけの独創的なケーキを完成させた。
同ガーデンの14周年を記念して企画。管内や札幌、釧路などから56人の子供とその保護者が参加した。
パティシエの技術を間近で見てから、ケーキ作りに挑戦。参加者は直径15センチのスポンジに生クリームを塗って形を整え、イチゴやチョコレートなどを自由に飾り付けた。
鹿追小学校1年の高瀬岳大君(6)は翌日が父親の誕生日で、「たんじょうびおめでとう」とチョコレートで文字を書いた。「お父さんのことを考えて作った。楽しかった」と笑顔を見せた。
ムースとブルーベリーで野球のボールを表現した芽室上美生小2年の木村勇希君(7)は「うまくできた。家族で食べたい」、母の康子さん(42)は「パティシエから教わることができ、子供と一緒に作れて楽しかった」と話した。(池谷智仁)
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