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北の屋台

ホッキとツブ味わう 北の屋台で貝フェア

 ホッキ貝とツブ貝の料理が味わえる「十勝産貝フェア」が6月8日まで、帯広市内の北の屋台(西1南10)などで開かれている。来店客は店ごとの多彩なメニューを通じ、貝の食感を楽しんでいる。  例年はホッキとツブそれぞれに期間を設け、フェアを開いていた。今年はツブの価格が高く、灯台ツブなどを使わず、真ツ..

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