フード＆ワインフェスティバル～シェフ紹介（４）「モルドヴァン・ヴィクトルさん 後村直樹さん 豊川純子さん」
ハンガリーの食文化を 十勝ヒルズ モルドヴァン・ヴィクトルさん 十勝ヒルズ（幕別町）内の「ファームレストラン・ヴィーズ」でヘッドシェフを務めるモルドヴァン・ヴィクトル氏（３９）は、フェスティバルでハンガリーの伝統料理を２品用意する。 「フーザレーク」は十勝ヒルズで収穫した白カボチャをベースに..
フード＆ワインフェスティバル～シェフ紹介
フード＆ワインフェスティバル～シェフ紹介（３）「川崎純之亮さん 佐々木章太さん」
フード＆ワインフェスティバル～シェフ紹介（２）「ウェイド・ウエオカさん ミシェル・カー・ウエオカさん」
フード＆ワインフェスティバル～シェフ紹介（１）「脇屋友詞さん」
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