学びを糧に~JICA研修発表より「イシミル・コジョ・アサン氏=ガーナ」 「食の安全」強化へ法整備 ガーナでは、食糧農業省家畜生産局の国営種畜牧場アムラヒア酪農場で働いており、農業担当官助手として牛の生育に関わっている。自国の畜産業は地方の農家や一部の遊牧民に人気の職業だが、牛の栄養管理や、高い衛生基準を保ちながら生乳を生産することが課題となっている。 近年は消費.. 2018 7/17