TOKACHIご当地グルメバトル~出品グルメ紹介(4)「釧路ザンギ、大樹チーズサーモン丼」
甘だれとおろし■釧路ザンギ 釧路はザンギ(空揚げ)発祥の地で、各所でおいしいザンギを味わえる。その中でも釧路独特なのが、ザンギにたれをかけて食べる「ザンタレ」だ。 今回出店するゼン・スタイル・ダイニング(釧路市)のザンタレは、地元のザンギのナンバーワンを決める大会で3年連続グランプリ。さら..
甘だれとおろし■釧路ザンギ 釧路はザンギ(空揚げ)発祥の地で、各所でおいしいザンギを味わえる。その中でも釧路独特なのが、ザンギにたれをかけて食べる「ザンタレ」だ。 今回出店するゼン・スタイル・ダイニング(釧路市)のザンタレは、地元のザンギのナンバーワンを決める大会で3年連続グランプリ。さら..