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まちむら特報部

まちむら特報部「アニマルウェルフェアの取り組み 幕別」

家畜の快適さ 付加価値に  【幕別】町忠類地区で複数の農家が、家畜にとって快適な飼養環境の実現を目指す「アニマルウェルフェア(AW、動物福祉)」に取り組んでいる。家畜の行動の自由をできるだけ制限しないなど通常とは異なる飼養法で、牛乳や豚肉に付加価値を高めようとする試み。AWに取り組むことによる価格..

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