われら十勝人「山口雄大さん」
山口雄大さん(32) 店づくりに携われることがやりがい 幼いころから料理人になりたいと思い、両親の実家では、いとこと卵焼きやチャーハンを作っては大人たちに振る舞っていた。 1985年帯広市生まれ。帯広豊成小、同南町中、帯広農業高校林業科、経専調理製菓専門学校(札幌)卒業。シェラトンホテル札幌..
山口雄大さん(32) 店づくりに携われることがやりがい 幼いころから料理人になりたいと思い、両親の実家では、いとこと卵焼きやチャーハンを作っては大人たちに振る舞っていた。 1985年帯広市生まれ。帯広豊成小、同南町中、帯広農業高校林業科、経専調理製菓専門学校(札幌)卒業。シェラトンホテル札幌..