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酪農・畜産

帯広で雪氷貯蔵のセミナー 農産物貯蔵研究を報告

 北海道農産物の雪氷貯蔵・ブランド化セミナー「ご存じですか~地球を救う、雪氷エネルギー!!」が3日午後2時、帯広市のとかちプラザで開催された。土谷富士夫帯広畜産大学名誉教授らが、農産物貯蔵に雪氷エネルギーを活用する3年間の調査結果を、データを示しながら発表した。  農水省雪氷貯蔵研究開発プロジェク..

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故郷の味・酒まんじゅうを十勝でも 音更の土屋さん9日に「糀まんじゅう」の店「オトノハ」オープン

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