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酪農・畜産

馬価格が過去最低水準 ユッケ食中毒で肉消費低迷

十勝市場急落 42万8266円  【音更】町内のホクレン十勝地区家畜市場で1日、馬市場が開かれ、農用馬1頭平均価格が前回市場(8月31日~9月1日開催)と比べて3割安い42万8266円と大幅に下落、過去最低水準となった。焼肉チェーン店でのユッケ食中毒を受けた、生食主体の馬肉の消費低迷が原因。生産コ..

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