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春近し 笑顔で摘み取る フノリ漁

 【広尾】広尾町内の国道336号(黄金道路)沿いの海岸で11日、フノリ漁が始まった。漁業者は岩場に張り付いた「磯の味覚」を丁寧に摘み取り、次々とかごに入れていた。  フノリはみそ汁や酢の物などにして食べられる海藻。冬場の「寒フノリ」は生で出荷し、人気が高い。昨年は赤潮で生育不良に陥り、出荷を断念..

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