道産食材のフルコースを堪能 道農民連盟などが試食会
北海道農民連盟や連合北海道、農業者らでつくる「食・みどり・水を守る道民の会」(高久保陽一会長)が主催する道産品評価試食会が10月30日、札幌市内のホテルで開かれた。道内の農畜産物を使ったフルコース料理が振る舞われ、参加者は北海道の味覚を堪能した。 同試食会は、道産品の地産地消の促進と一次産業..

北海道農民連盟や連合北海道、農業者らでつくる「食・みどり・水を守る道民の会」(高久保陽一会長)が主催する道産品評価試食会が10月30日、札幌市内のホテルで開かれた。道内の農畜産物を使ったフルコース料理が振る舞われ、参加者は北海道の味覚を堪能した。 同試食会は、道産品の地産地消の促進と一次産業..
