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「じゃがいも大福」期待大 士幌「at LOCAL」開発 道の駅に新登場

 【士幌】道の駅「ピア21しほろ」内でショップを運営するat LOCAL(堀田悠希社長)は、士幌産のジャガイモを使った新商品「じゃがいも大福」を開発し、同駅で販売を始めた。地元の特産品を使った持ち帰り用商品開発の第1弾で、道の駅を代表するスイーツとして期待が高まっている。  ジャガイモは地元の農..

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