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名店に学んだ25年前 ダイイチの「おはぎ」が甘すぎない理由

なるほど!人気のウラ側(2)  「ボリュームがあるのに、気づいたら1個完食していた」「甘い物は苦手なのに食べられる」「優しい味」「手作り感」―。  食品スーパー・ダイイチ(帯広市、若園清社長)の人気惣菜「おはぎ」。同社のおはぎが幅広い層に受け入れられている理由を、売り場に来る客が的確に言い表し..

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地域観光の発信拠点に 飲食も強化、年度内に新方針 道の駅大樹

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