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上士幌餃子のお供に 高校生がたれ開発 学校祭で販売も
【上士幌】上士幌高校(宮田真克校長、生徒166人)の3年生が、町内のカミシホロホテルの協力を得て、「上士幌餃子」(ギョーザ)に合うオリジナルのたれを開発した。6日には学校祭でギョーザと共に販売。生徒たちは、商品の価格設定から宣伝まで売り手側の視点も学んだ。(大健太郎) 「上士幌餃子」は、カミ..