とかちマルシェ３０日開幕 味覚を食べ尽くす３日間
３０日夜にＪＲ帯広駅周辺で開幕する、食と音楽の祭典「とかちマルシェ」（運営協議会＝梶原雅仁会長＝主催）。最大１１６店が出店し、９月１日まで続く。十勝産食材を使った５００円以下のメニューが多数楽しめるほか、十勝にちなんだ食の体験や食材販売も行われる。今年の開催概要と出店者の一部を紹介する。（佐藤い..
小野寺 俊之介
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