バナナ使用せず味を再現、1世紀以上支持される珍菓 米倉商店の「バナナ饅頭」
なるほど!人気のウラ側(6) 箱を開けるとまるでバナナのような甘い香りが鼻腔(びこう)をくすぐり、口に入れると柔らかな生地にバナナ風味の甘さ控えめな白あんの味-。一度でも食べたことのある人は、この饅頭(まんじゅう)の匂いと味を決して忘れないだろう。 今年で創業120年、1904年に開業した..
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なるほど!人気のウラ側(6) 箱を開けるとまるでバナナのような甘い香りが鼻腔(びこう)をくすぐり、口に入れると柔らかな生地にバナナ風味の甘さ控えめな白あんの味-。一度でも食べたことのある人は、この饅頭(まんじゅう)の匂いと味を決して忘れないだろう。 今年で創業120年、1904年に開業した..