医師監修、管理栄養士考案の健康食メニュー提供へ 池田
【池田】池田町の飲食店「ゆたか」(大通1、鈴木賢司代表)は7月中旬から、店と病院、JAの連携で開発した健康食メニューの提供を始める。創業50年記念事業の一環で、帯広第一病院(小林光樹理事長)の医師らの監修の下、同店勤務の管理栄養士谷口まどかさん(47)が地場産食材を使って考案した。管内では珍しい..
【池田】池田町の飲食店「ゆたか」(大通1、鈴木賢司代表)は7月中旬から、店と病院、JAの連携で開発した健康食メニューの提供を始める。創業50年記念事業の一環で、帯広第一病院(小林光樹理事長)の医師らの監修の下、同店勤務の管理栄養士谷口まどかさん(47)が地場産食材を使って考案した。管内では珍しい..