ＨＡＣＣＰ十勝倶楽部発足 相互監査や相談窓口も
十勝管内で「ＨＡＣＣＰ」（危険度分析に基づく衛生管理、ハサップ）を導入する食肉・農産加工業者、乳製品製造者が、資質向上を図っていこうと、「ＨＡＣＣＰ・十勝倶楽部」（会長・貴戸武利中田食品社長）を発足させた。事業者間の相互内部監査や、独自の衛生管理教育の展開による人材育成などを計画している。ＨＡＣ..
佐藤 いづみ
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