耕土興論「坂本嵩(フードライター) かわいそうなチーズの名前が生まれた村へ」 2023/06/18 10:36 フランスのパリに近い人気の観光地といえば、瀟洒(しょうしゃ)な城館が点在するロワール河流域であろうか。南フランスの中央高地にその源を発し、北に向かって流れ下るこの川は、パリの100キロほど手前で... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。