北王農林のブドウ使用の限定クラフトビール販売 サツドラ
クラフトビールに使用する北王農林のブドウ「セイベル」
サッポロドラッグストアー（札幌市）は、同社のプライベートブランド（ＰＢ）のクラフトビール「エゾ グレープ ヴァイツェン（ＥＧＷ）」を数量限定で販売する。同社としてクラフトビールの販売は第４弾で、北王農林（幕別町）のブドウを使って仕込んだ。クラウドファンディング（ＣＦ）で支援を募っており、１１月下旬に十勝管内のサツドラに並ぶ予定。
サッポロドラッグストアーは２０１７年、道内の素材を使った食品などの販売事業「北海道くらし百貨店」をスタート。今年５月から、ＰＢのクラフトビールブランド「ＥＺＯシリーズ」を立ち上げ、計３種類を販売。第４弾の商品開発を考える中で、北王農林で少量生産しているブドウ「セイベル」の存在を知り、開発を持ち掛けた。
セイベルはワインやジュースなどに使う品種。北王農林では約５年前から一部を店頭で販売し、本格的な栽培前の試行を続けている。９月には、サッポロドラッグストアーのスタッフが北王農林を訪れ、ビニールハウス内にたわわとなったセイベルの収穫作業を手伝った。その後も収穫を続け、約１５０キロのブドウをビール製造業者の澄川麦酒（札幌市）に送った。
フランスのボージョレ地区で収穫した年に作る新酒「ボージョレ・ヌーボー」（１１月の第３木曜）の解禁時期に合わせ、ブドウを使った珍しいビールとして店頭や「北海道くらし百貨店」のオンラインショップで販売する。ＣＦサイト「Ｍａｋｕａｋｅ」で２０万円を目標に資金調達を行っており、約１４万４０００円（２６日時点）が集まっている。支援の返礼品として「ＥＧＷ」などを用意している。１２００本限定で生産し、そのうち６００本を十勝のサツドラ店頭などで販売する。
北王農林の藤原昇常務は「セイベルの新しい加工のスタイルができ、うれしい」とし、サッポロドラッグストアーは「クラフトビールは新たな顧客層をつかめる力のある商品だと期待している。ブドウを感じられるビールになった」（ドラッグストア事業本部）とＰＲしている。（本田龍之介）
